纯天然双蛹保健米酒及其制备方法

作者:湛江师范学院    发布于:2013-10-12 10:06:19

知识产权名称

纯天然双蛹保健米酒及其制备方法

单位名称

湛江师范学院

地址

湛江市赤坎区寸金路29

负责人

金义富

电话

0759-318281

联系人

郭卜铭

电话

0759-318207

项目简介(500字内)

知识产权概况:自主知识产权,200812月申请国家发明专利

研究及成果:具有和脾胃、护肝、美容、健脑益智,机能调节的保健作用;可延缓人体机能衰老、增强免疫力;还具有益气养血、滋阴助阳、缓解疲劳的功效;同时可增强人体的体质、增进食欲、改善睡眠。健脑益智,能明显增强记忆力,提高脑力工作效率,发挥脑力最佳水准。抗缺氧、增耐力、抗饥寒疲劳,有益于提高速度、力量、增强应急力,振奋精神、焕发生命潜能。能促使肝、肾、神经等器官的细胞再生,使机体更新,能调整营养代谢,降血脂、血糖、胆固醇,从而预防心、脑血管疾病,特别是在健脑益智,机能调节、增强免疫力三方面有显著的作用。

主要特点:保健功能如下:①对高血压、脂肪肝、高脂血症、肺结核、营养不良消瘦、慢性胃炎、胃下垂、风湿筋骨痛、神经痛、肢体麻木感有一定疗效。②是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。③适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用;④适宜肺结核、身体瘦弱之人食用;⑤适宜小儿疳瘦者食用;适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用;⑥适宜中老年人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。⑦常服能有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯;⑧是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质;降低血液粘稠度,改善血液微循环;增强细胞活力,增强记忆力和思维能力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。

技术指标:符合国家食品保健品卫生标准  理化指标:糖度≥16%;酒精度: 100~ 180pH45;卫生指标:细菌总数≤100/ml大肠菌群≤3/ml口感:风味柔和,酸甜比例适当。

市场应用:适用于体质虚弱、多病人群;易缺氧、常头痛、偏头痛的人群;风湿、类风湿病的人群。及健康人群作保健饮料。适用于内分泌失调,月经不调,心烦失眠的女性;畏寒怕冷、手脚冰凉、肾亏、功能减退、浑身无力人群;腰膝酸软、性欲减退、或有阳痿、早泄等症状人群。及健康人群作保健饮料。适用于工作压力大或经常熬夜的上班族;经常吸烟,过度饮酒,或饮食、生活不规律人群;需要补充高蛋白的人群

效益分析:纯天然双蛹保健米酒适用人群广泛,营养丰富,可作为保健饮料,亦可作为辅助治疗用品及营养补充汁,用途广、效果好。

合作方式:成果产权转让,产学研联合中试生产发展成股份企业

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